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核桃油是很健脑的食物哦。因为它富含的必须脂肪酸Omega3高温很容易被破坏,所以如果您买的是冷压初榨的核桃油,建议您一定不要用来炒菜。否则营养成分就被破坏了。
核桃油有以下几种吃法,可以参考一下哦:
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